Vihreän Langan logoVihreän Langan logo

Tämän sivuston päivittäminen on lopetettu 20.12.2019


7.9.2017

28.4.2017

Puolustusministeri Jussi Niinistön ideasta kehitelty nopea ja helppo herkku.

10.2.2017

Hedelmä- tai marjamehu muuttuu muutamassa tunnissa ihanaksi marmeladiksi.

11.4.2011

Pääsiäsistä odotellessa kannattaa tehdä erä seesaminsiemenillä höystettyjä suklaamunia.

7.3.2011

Kertakaikkisen mainio pullataikina syntyy ilman maitoa, munaa tai voita. Kokeile ja hämmästy. Tai testaa kaksoiskorvapuusteja.

16.12.2010

27.10.2010

Huippusuosion saavuttaneet unettoman keksit muuntuvat nyt aamiaismysliksi.

27.9.2010

Appiukon valtaisan puolukkasaaliin kunniaksi keitettiin käsittämättömän herkulliset leivoskahvit.

23.8.2010

Ranskalaisten tätien omenatorttu on mitä elegantein vegaaniherkku, kun käytät voin sijasta maidotonta margariinia. Aavistuksen raaoistakin omenoista syntyy uskomaton kakku.

17.8.2010

Jos pihakuusi uhkaa kaatua marjapensaikkoon, häthätää leivottu mustikka-viinimarjapaistos piristää tunnelmaa.

10.6.2010

26.4.2010

Uudistunut päiväkahviherkku on paitsi entistä helppotekoisempi, myös täysin vegaaninen. Käytä kikkeleihin mahdollisuuksien mukaan reiluja luomuraaka-aineita.

13.4.2010

Viimeviikkoiset talkoot sujuivat mallikkaasti linssipellin voimin. Jos hommia jäi, tee iso suklaalevy ja keitä kahvit.

6.4.2010

Terveellisistä aineksista voi valmistaa käsittämättömän herkullisen pääsiäistortun.

16.3.2010

Jos keittiön nurkassa kyhjöttää kasa parhaat päivänsä nähneitä banaaneja, tee amerikkalaista banaanileipää.

8.2.2010

Kun yöunet jäävät vähäisiksi, leivo energiaa tuovia keksejä. Muhkeat keksit ovat paitsi herkullisia, myös lähestulkoon terveellisiä.

11.12.2009

Puuttuuko teiltä hajuaisti? Laitoin jo taikinaan mausteita. Sitä paitsi tuo on chiliä! Kaneli on TÄSSÄ purkissa!

13.11.2009

Pastel de tres leches eli kolmen maidon kakku kruunaa meksikolaisen illan.

10.11.2009

Kukaan kuitenkaan jaksa syödä joulutorttuja jouluna, joten nauti herkuista nyt. Leivo tavallisten tähtitorttujen sijaan hulppeita jouluviinereitä, jotka ovat herkullisuudessaan täysin omaa luokkaansa.

26.10.2009

Sienipannukakusta innostunut kotiväki halusi jatkaa pannarilinjalla. Iltapalaksi paistettiin amerikkalaistyylisiä aamiaispannukakkuja.

7.9.2009

Kotimaiset omenat ovat nyt kypsiä. Leivo siis torttua ja keitä reilut kaffet.

21.7.2009

Limetillä maustetut mansikat sopivat hienosti kuuman ja pehmeän leipäjuuston seuraan. Kesän ykkösjälkiruoan makeuden takaa kinuskikastike.

15.6.2009

Juhannuskahveilla tarjotaan kuivakakun näköistä raparperikakkua, joka on mehukasta kuin mikä. Kakku maistuu myös vegaaneille.

10.2.2009

Seesam aukene. Kenties mielitiettysi avaa sinulle ovensa ja sylinsä, kun leivot hänelle ystävänpäivälahjaksi seesamisydämiä.

30.1.2009

Parhaisiin runebergintorttuihin käytetään parhaita aineksia, kuten oikeita vadelmia. Porkkanalla, täysjyväjauhoilla ja hedelmäsokerilla ryyditetyt supertortut antavat tasaisesti energiaa koko iltapäiväksi.

11.12.2008

Jos joulu ei ole joulu ilman haasteiden aiheuttamaa verenpaineen nousua, tee jälkiruuaksi jouluhalkoa.

5.9.2008

Leivo uuvahtaneiden kahvitaukojen iloksi kotitekoisia energiapatukoita. Kaura tukevoittaa kuoritaikinan ja kotimaiset omenat pääsevät täytteeseen.

9.7.2008

Leivo naistenviikon kunniaksi suklaista mansikkakakkua. Jos käytät kasviskermaa, herkullinen torttu maistuu myös vegaaniystäville.

2.6.2008

Juustokakun hengessä leivottu rahkakakku on parhaimmillaan seuraavana päivänä. Kakun seuraan sopii helppotekoinen raparperikastike.

2.5.2008

2.5.2008

Vihreän Langan elegantit mokkakikkelit uppoavat nirsompaankin seurapiirineitiin.

3.4.2008

Tämän leipätaikinan kohottaminen kestää useamman tunnin, mutta muuten leivän teko on helppoa kuin mikä. Rauhassa kohonnut yksinkertainen leipä on erittäin hyvää.

3.4.2008

Kauralastut ovat kaikkea muuta kuin tylsiä. Jos teet pienien lastujen sijasta neljä suunnatonta kauralastua, voit koota niistä kakun lyömällä väliin jäätelöä, kermavaahtoa ja hedelmiä tai marjoja.

3.4.2008

Nimipäivätorttu on mitä salonkikelpoisin marjatorttu, jota sopii syödä aivan kenen tahansa nimipäivänä.

3.4.2008

3.4.2008

Kun oma lehmä on ojassa ja tarkoituksesi ovat kunnialliset mutta vakaat, valmista omenahyve etukäteen paistamista vaille valmiiksi.

3.4.2008

Jäätelö ja suklaakeksi ovat hyvä yhdistelmä. Suklaakeksit on helppo valmistaa, mutta jos päivä on ollut valmiiksi hankala, varo kärventämästä keksejä. Ne kypsyvät nopeasti, joten vahdi tarkasti.

3.4.2008

Kanelijäädyke on yksinkertaisesti aivan tolkuttoman hyvää.

3.4.2008

Tämä porkkanakakku on aika iso, mutta hyvää kakkua kaikki haluavat ison palan. Järjestä siis juhlat. Jos juhlaan on oikein erityistä syytä, voit tuplata kuorrutuksen määrän.

3.4.2008

Kun kaikki on huonosti, aleksanterin leivokset auttavat.

3.4.2008

Kaksoiskorvapuustien salaisuus piilee siinä, että taikinassa on jo kertaalleen täytteen aineksia, eli kanelia ja vähän reilummin voita.

3.4.2008

Munkkien taikina on pullataikinaa, ja jos munkit paistaa uunissa, niistä tulee tietysti munkkipullia.

3.4.2008

On tärkeää syödä säännöllisesti raparperipiirakkaa pihalla. Jos raparpereja ei ole saatavilla, tee omenapiirakkaa ja syö sitä sohvalla peiton alla.

3.4.2008

Tämä mustikkapiirakka ei ole tylsän kuivakka, vaan mehukas kuin mikä.

3.4.2008

Näitä palloja saa tehdä, vaikka olisi pieni eikä saisi vielä käyttää yksin uunia. Pallot maistuvat myös isommille ihmisille.

3.4.2008

Tästä kakusta kuulee vanhemmilta tarinoita. Rex-kakku tehtiin kekseistä, joita ei enää valmisteta. Kakku onnistuu suorakulmaisilla voileipäkekseillä.

3.4.2008

Naapurisi ei ehkä usko, että mokkabebet onnistuvat kotikonstein. Näytä hänelle!

13.12.2007

Valkosuklaamarenkien resepti.

13.12.2007

Sitruunaisen kerroskiisselin resepti.

21.9.2007

Nautinnolla on karvas jälkimaku! Kakkuun käytetty kaakao saattaa hyvinkin olla lapsityövoimalla tuotettua. Munat on tuotettu häkkikanalassa ja kerma on haettu varta vasten autolla naapurikaupungin halpamarketista.”

5.9.2007

Puolukkapiirakan resepti.


Viite