Vihreän Langan logoVihreän Langan logo

Tämän sivuston päivittäminen on lopetettu 20.12.2019

Ulos syömään

Saara Törmä

Kasviksia grillissä.
Liemeen ja grilliin. Marinoi kasviksia ennen grillausta. Tee kyytipojaksi tulista vihannessalsaa. Saara Törmä

Liemeen ja grilliin. Marinoi kasviksia ennen grillausta. Tee kyytipojaksi tulista vihannessalsaa.

19.6.2008 12.42

Saara Törmä

Muista marinadi! Grillauksessa olennaisinta on ulkoilu ja soosi.

Grillikaudella parasta ei aina ole ruoka, vaan se, että kokkaus on siirretty ulos. Lihansyöjälle grillaus on haasteellista: kuivuuko kyljys vai jääkö broilerifilee raa’aksi?

Kasviksia grillatessa on hankala epäonnistua, sillä kesävihannekset ovat lähtökohtaisesti mahtavia ja syötäviä.

Kun rehut vielä jalostaa omatekoisella grillikastikkeella, lopputulos on takuuvarmasti päätähuimaavan herkullinen.


Lisää aiheesta:



Viite