Tämän sivuston päivittäminen on lopetettu 20.12.2019
19.8.2019
Toissa viikolla julkaistu kansainvälisen IPCC-ilmastopaneelin maankäyttöraportti kannusti vähentämään lihansyöntiä. Se toi suomalaiseen keskusteluun tuttuja väitteitä, joiden mukaan kotimainen nauta ei ole ilmastokriisin syy vaan jopa osa ratkaisua.
28.3.2019
Lihankulutuksen iso kuva on ennallaan: naudanlihaa kuluu jokseenkin entiseen malliin, sianlihan kulutuksen lasku jatkuu ja siipikarjan lihaa syödään enemmän kuin koskaan aiemmin.
1.3.2019
“Ruokavaliota on ohjailtu ylhäältä päin ennenkin: pihvit voitaisiin vaihtaa oletusarvoisesti papuihin aivan kuten punainen maito kevytmaitoon.”
9.11.2018
Me Vihreässä Langassa olemme sitä mieltä, että lihansyöntiä on vähennettävä. Mutta miten lihansyönnin vähentäminen onnistuu ja miten helppoa se on? Tällaisia kokemuksia Langan toimittajilla on.
27.10.2017
Lihattoman lokakuun alulle pannut Leo Stranius on tyytyväinen, että vegaanisia tuotteita on runsaasti saatavilla, mutta harmittelee sitä, että ne ovat vielä melko kalliita.
13.10.2017
Metsästys ja kalastus -lehden Metsänneito-blogia kirjoittavalle Riikka Hurskaiselle metsästys on elämäntapa, jolla saa eettistä lihaa. Eläinten oikeuksien puolesta toimivan Sami Säynevirran mielestä metsästäminen on epäeettistä, sillä tarkoituksena on eläimen tappaminen.
3.5.2017
Suomalaisten lihansyöntiä ei kasvisruokatrendi hetkauta. Lihaa syötiin viime vuonna ennätyksellisen paljon.
5.2.2017
Mitä pihvinkasvattajat ajattelevat kasvissyöjistä? Tällaista on Pihvikarjaliiton seminaarissa.
18.4.2016
Lihaa syödään Suomessa entistä enemmän. Viime vuoden alustavien lukujen mukaan erityisesti siipikarjanlihan kulutus jatkaa kasvuaan.
10.1.2014
<p>Maailmassa teurastetaan vuosittain 58 miljardia kanaa, 2,8 miljardia ankkaa ja 1,4 miljardia sikaa. Tällaiseen arvioon on päätynyt saksalainen Heinrich Böll -instituutti Meat Atlas 2014 -raportissaan.</p>
14.11.2012
Niittyliha on vähitellen tulossa myös Suomen kauppoihin. WWF ja metsätalouden kehittämiskeskus Tapio virittelevät parhaillaan eläintuottajien kanssa kriteerejä luonnonlaidunlihan tuotannolle.
20.7.2011
<p>Ei ole samantekevää, millaisia proteiineja syö, jos haluaa vaikuttaa
ilmastonmuutokseen ja pysyä terveenä, selviää
Environmental Working Groupin tutkimuksesta. Eri lihalaaduistakin syntyy eri verran kasvihuonekaasuja.</p>
19.10.2010
<p>Terveydelle suositeltava määrä lihaa on tuoreen raportin mukaan
korkeintaan 210 grammaa viikossa. Jos suositusta noudatettaisiin, tuhannet britit eläisivät pidempään.</p>
21.7.2010
<p>Brittiläisen Imperial <span>College Londonin tutkijat havaitsivat, että ahkerat lihansyöjät lihoivat viiden vuoden
testijakson aikana enemmän kuin vähemmän lihaa syövät, vaikka
ravinnosta saatu energiamäärä oli sama.</span></p>
9.7.2010
<p>Suomalaisten lihansyönti väheni ensimmäistä kertaa vuosiin. Viime vuonna lihaa syötiin 73,9
kiloa henkeä kohden, kun vuotta aiemmin määrä oli 1,5 kiloa enemmän.</p>
.jpeg%3Fitok=dS47oFx3)
