Vihreän Langan logoVihreän Langan logo

Tämän sivuston päivittäminen on lopetettu 20.12.2019

Emilia Pippola

Luomuperunaa.
Luomupottu. Neljä kymmenestä suomalaisesta aikoo ostaa jatkossa enemmän luomua.Emilia Pippola

Luomupottu. Neljä kymmenestä suomalaisesta aikoo ostaa jatkossa enemmän luomua.

Nuoret unohtavat ympäristön ruokakaupassa – juoksevat hinnan perässä

1.2.2013 12.26

Lasse Leipola

Suomalaiset eivät ole erityisen innostuneita siirtymään kasvisruokavalioon. Asia käy ilmi MTK:n, ajatuspaja e2:n ja Maaseudun sivistysliiton teettämästä kyselytutkimuksesta.

Parhaana perusteena kasviruokavalioon siirtymiselle pidetään terveyshyötyjä, joita joka kolmas pitää perusteltuna syynä. Sen sijaan ympäristöongelmien vähentäminen saa tukea vain joka neljänneltä suomalaiselta ja eettiset syyt vain joka seitsemänneltä.

”Erityisesti – ehkä yllättäen – erottuvat nuoret ja opiskelijat: he painottavat muita harvemmin ympäristöasioita, eläinsuojelua ja kotimaisuutta. Hinta näyttää olevan usein ratkaiseva tekijä. Nuorten ja opiskelijoiden joukossa on myös keskimääräistä enemmän tietämättömyyttä maatalouteen sekä sen ympäristö- ja EU-ulottuvuuteen liittyvistä kysymyksistä”, MTK:n tiedotteessa todetaan.

Tutkimuksessa selvisi myös, että 40 prosenttia suomalaisista aikoo ostaa jatkossa aiempaa enemmän luomutuotteita.

nuoret  ruoka  kasvisruoka 




Viite