Kirkko suosittelee ilmasto-ohjelmassaan kasvissyöntiä

6.6.2008 12.16

Hanna Eriksson

Suomen evankelis-luterilainen kirkko julkistaa ensi tiistaina ilmasto-ohjelmansa Kiitollisuus, kunnioitus ja kohtuus. Kirkko suosittelee seurakuntalaisille muun muassa kasvispainotteista ruokaa.

”Ilmastonmuutos uhkaa koko luomakuntaa. Ilmastotalkoisiin pitää osallistua kaikkien”, kirkon yhteiskunnallisen työn sihteeri Ilkka Sipiläinen perustelee ohjelman tekoa.

Vuoden sisällä ilmasto-ohjelmia on pulpahdellut Suomessa joka puolelta, lähinnä kuitenkin kunnista ja kaupungeista.

Ruotsissa sen sijaan ilmastolupauksilla kilpailevat myös peruskaverin käyttämät perusyritykset. Esimerkiksi ruotsalainen Max-hampurilaisketju on ottanut käyttöön ilmastoruokalistan, josta voi tarkistaa ateriansa päästöt. Ketju kompensoi ne istuttamalla 90 000 puuta Afrikkaan.

Hesburgerin toimitusjohtaja Aarne Aho ei halua arvioida ilmastomenuun mahdollisuuksia Suomessa. Ahon mukaan yhtiö ottaa ympäristön huomioon muun muassa jalostamalla käytetyn kasviöljyn biodieseliksi ja lämmittämällä sillä kiinteistöjään.

ilmastouutinen  ruoka  kasvisruoka 

Tweet