Tämän sivuston päivittäminen on lopetettu 20.12.2019
Sammeli Heikkinen
Mitä jogurtin tilalle? Testissä kaura- ja soijagurtit
13.9.2018 16.07
Hapanta dipiksi?
Myös ranskankerman tai smetanan voi korvata kasvipohjaisilla tuotteilla. Vihreän Langan suppean kokeilun parhaaksi nousi Oatlyn iMat, joka on täyteläinen ja hienovaraisen hapan. Yosan Kaurafraiche on koostumukseltaan löysempi ja lähes täysin mauton. Saman valmistajan Greek Style jogurtinkorvike on hyvä vaihtoehto iMatille.
Maistelimme, millä lehmälähtöisen aamiasjogurtin voisi korvata. Soijavalmisteet maistuivat toimitukselle kaurasta tehtyjä paremmin.
Alpro Soijajogurtti: ”Mukavan juokseva!”
500g
Vertailuhinta: 4,58 €/kg
Alkuperämaa: Belgia
Pääraaka-aine: Soija
Proteiinia: 4,0 %
Ei erityisen paksua. Muuten hyvä jogurttimainen koostumus ja maku.
* * * *
Kaslink Aito Kauravälipala: ”Kuin epäruokaa söisi!”
150g
Vertailuhinta: 5,67 €/kg
Alkuperämaa: Suomi
Pääraaka-aine: Kaura
Proteiinia: 0,8 %
Ei lainkaan hapan ja muutenkin mauton. Jää ikävästi pyörimän suuhun.
*
Oatly Havregurt: "Liian hapan”
1kg
Vertailuhinta: 4,09 €/kg
Alkuperämaa: Ruotsi
Pääraaka-aine: Kaura
Proteiinia: 1,7 %
Liian hapan, omalaatuinen maku.
* *
Oattis (Lidl): ”Ei mikään makunautinto!”
150g
Vertailuhinta: 4,6 €/kg
Alkuperämaa: Suomi
Pääraaka-aine: Kaura
Proteiinia: 0,8 %
Limainen ja tunkkainen olemus, täysin mauton.
*
Planti Luomu Soygurt: ”Eniten proteiinia, suomalainen luomutuote!”
0,75l
Vertailuhinta: 4,25 €/litra
Alkuperämaa: Suomi
Pääraaka-aine: Soija
Proteiinia: 4,1 %
Mukavan hapan ja täyteläinen. Raikas makukokemus.
* * * *
Yosa Greek Style: ”Dippiin, ei aamupalaksi!”
150 g
Vertailuhinta: 11,27 €/kg
Alkuperämaa: Suomi
Pääraaka-aine: Kaura
Proteiinia: 2,2 %
Hapan, mutta myös hieman kitkerä. Hyvä koostumus.
* *
Hapanta dipiksi?
Myös ranskankerman tai smetanan voi korvata kasvipohjaisilla tuotteilla. Vihreän Langan suppean kokeilun parhaaksi nousi Oatlyn iMat, joka on täyteläinen ja hienovaraisen hapan. Yosan Kaurafraiche on koostumukseltaan löysempi ja lähes täysin mauton. Saman valmistajan Greek Style jogurtinkorvike on hyvä vaihtoehto iMatille.
.jpeg%3Fitok=dS47oFx3)
