Herneenversot

29.4.2009 15.37

Saara Törmä

1. Liota desi kuivattuja herneitä yön yli.
2. Laita ruukkuun multaa.
3. Ripota päälle herneitä tiuhaan, mutta ei toistensa päälle.
4. Kastele. Peitä ruukku lautasella, jotta herneet eivät saa valoa.
5. Pidä multa kosteana muttei liian, etteivät herneet homehdu.
6. Siirrä ruukku valoon kun ensimmäiset pienet lehdet ilmestyvät.
7. Kastele tarpeen mukaan. Versot ovat valmiita leikattavaksi ja syötäväksi reilussa viikossa.
8. Jätä alimmat lehdet jäljelle, jotta versot jatkavat kasvuaan.