Noitanaksut

Saara Törmä

Virvon varvon? Odottavan aika on pitkä, ja varsinaisesta ruoanlaitosta ei tule jännitykseltä mitään.

27.3.2009 10.03

Saara Törmä

Virpojien odottelu on käy työstä, joten porstuaan kannattaa varata suklaamunien lisäksi suolaista naposteltavaa. Vihreän Langan hapankorppusipsien innoittamia naksuja voi tarjoilla myös uuvahtaneille pikkunoidille.

• 1 dl voita sulatettuna
• ½ dl soijakastiketta
• 2 tl paprikajauhetta
• 1 tl suolaa
• ½ tl mustapippuria
• (½ tl cayennenpippuria)
• 1 pkt (350 g) kauratyynymuroja
• noin 100 g näkkileipää paloiteltuna
• 2 dl auringonkukansiemeniä

1. Sekoita voisulan joukkoon soijakastike, paprikajauhe, suola, mustapippuri sekä halutessasi myös cayennenpippuri.
2. Kääntele varovasti mukaan kauramurot, näkkileipäpalat ja siemenet. Kumoa seos leivinpaperoidulle uunipellille.
3. Paahda seosta uunissa 125-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Kääntele seosta muutamaan kertaan paahdon aikana.